Receita de Bolinho faça e venda

INGREDIENTES

– 150 gramas de margarina
– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 6 ovos
– 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
– 1 cálice de rum ou licor da sua preferência
– Raspas da casca de 1 limão
– 1 pitada de sal
– Decoração a gosto

MODO DE FAZER

– Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e a margarina (temperatura ambiente). Bata até obter um creme. Junte os ovos e torne a bater. Acrescente raspas de limão, pitada de sal, farinha e o licor. Bata novamente. Agregue o fermento delicadamente. Coloque em forminhas de alumínio untadas e polvilhadas ou forminhas de papel. Leve ao forno pré aquecido 180°C por cerca de 40 minutos. A seguir, desenforme e decore a gosto (chantilly e confeitos coloridos).