INGREDIENTES
– 6 ovos inteiros
– 6 colheres (sopa) açúcar
– 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
RECHEIO
– 250 gramas de creme de leite fresco batido em chantilly
– 1 e ½ xícara (chá) de morangos picados
– ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
– 200 gramas de suspiro
– 3 claras batidas em neve
DECORAÇÃO
– Chantilly
– Morango
MODO DE FAZER
– Coloque os ovos na vasilha da batedeira e bata até virar um creme. A seguir, junte uma pitada de sal e o açúcar (com a batedeira ligada). Desligue e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, mexendo delicadamente. Adicione o fermento em pó e a baunilha, misturando continuamente até se agregarem aos outros ingredientes. Coloque em assadeira nº 28 redonda untada e polvilhada. Leve ao forno préaquecido a 180º por 15 a 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. A seguir, corte o bolo ao meio e empregue o recheio. Cubra com a parte cortada. Decore com o recheio chantilly e morangos.
MOUSSE
– Bata as claras em neve. Acrescente peneirando aos poucos (com a batedeira ligada). Desligue e junte o chantilly, o morango e o suspiro picados. Misture e leve para a geladeira por mais ou menos 15 minutos.
Dica da Palmirinha: substitua a baunilha por raspas de limão.
View Comments (22)
linda adoroooooo suas receitas bjs...
palmeirinha adoroooooooo suas receitas bjs.....
eu sou a Carol
E ti acompalhava no tv culinaria fique muito triste por a senhora ter saido mais feliz por a senhora te um site e por está feliz ...
Eu ADRORO o seu JEITINHO de ser pois parece com da minha avó que já morreu.
beijos
palmirinha fique muito triste por voce sair da telinha pois gosto muito de asisti as suas receita quamdo voce vai voltar para telinha
ADORO VC, TE DESEJO MUITA PAZ SAUDE NESTE ANO QUE IRA COMEÇAR!ADORO SUAS RECEITAS QUE BOM QUE ENCONTREI SEU SITE ASSIM VOU PODER CONTINUAR TENTANDO UM DIA CONZINHAR COMO VC!BEIJOS TE ADORO
ola palmerinha eu gosto muito das suas receitas
e gosto muito de voce eu vi uma receita de bolo mousse
e eu fiz todo mundo que estava na minha casa adoro
bjss passe bem
suas receitas sao maravilhosas
Palmirinha porque vocé saio do programa vocé é 10 bjs.
Palmirinha amo muito vc , vc é parecidissima com minha mãe q ja se foi te vejo e morro de saúdades dela . Te dou os parabéns porque vc é ótima tenho anotadas varias e varias receitas sua . Fiquei chocada qdo coloquei no canal de tv e horario q eu sempre te assistia e cade vc nada, fiquei muito triste espero em breve te ver de novo nas telinhas
AMIGUINHA, bjs e SAÚDADES.
PALMIRINHA SENTI MUITA A SUA FALTA,AMAVA SUA RECEITAS SEMPRE FAZIZ DAVA TUDO CERO, AGORA NÃO ASISTI MAIS O PROGAMA POIS FICOU SEM GRAÇA ,DEPOIS QUE VOÇ~E SAIU ABRAÇO.