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INGREDIENTES
– 1 kilo de coxa de frango
– 1 colher (sopa) de tempero pronto
– 1 copo de vinho branco
– 1 colher (sobremesa) de mostarda
– Sal e pimenta a gosto
– 250 gramas de bacon
– 50 gramas de margarina
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Acompanhamentos:
– Creme de milho
– Salada de folhas
– Arroz
MODO DE FAZER
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– Coloque as coxas de frango em um recipiente e tempere com o tempero pronto, mostarda, vinho, sal e pimenta. Deixe no tempero por cerca de uma hora e meia. A seguir, envolva uma fatia de bacon em cada coxa. acomode em um refratário. Espalhe a margarina sobre as coxas. Deixe no forno 150° aproximadamente 40 minutos.
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