INGREDIENTES
– 4 espigas de milho
– ½ litro de água
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (café) de sal
– canela para polvilhar
MODO DE FAZER
Retire os grãos das espigas e bata no liquidificador
com a água. A seguir, coe em uma peneira ou pano
limpo. Coloque o suco obtido em uma panela e
adicione o açúcar e o sal. Mexa até engrossar. Coloque
em refratário e polvilhe canela.