INGREDIENTES
– ½ kg de macarrão parafuso
Molho
– ½ litro de molho de tomate pronto
– 300 g de lingüiça calabresa
– 1 cebola grande picada
– 300 g de tomate cereja
– Queijo ralado para polvilha
MODO DE FAZER
– Em uma frigideira aqueça um fio de óleo(opcional) e frite a lingüiça cortada em rodelas. Adicione a cebola picada e refogue. Junte o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos. Acrescente os tomates e desligue.
-Coloque o macarrão parafuso cozido al dente em um refratário. Regue com o molho. Polvilhe com queijo ralado.
