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Receita de Muffis

INGREDIENTES – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 xícara (chá) de açucar – 1 colher (chá) de […]

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INGREDIENTES

– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

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– 1 xícara (chá) de açucar

– 1 colher (chá) de canela em pó

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– 1 colher (sopa) de fermento em pó

– 1 ovo grande

– 250 ml de iogurte natural

– 100 g de manteiga derretida

– 100 g de nozes picadas ou pedaços de uma maçã

– 150 g de chocolate picado

– Açucar de confeiteiro para polvilhar

MODO DE FAZER

– Na vasilha da batedeira coloque ovo, manteiga derretida e o iogurte. Bata por uns 5 minutos. Desligue.

– Acrescente a farinha, o fermento, o açucar e a canela peneirados. Junte as nozes picadas e pedacinhos de chocolate (ou maçã picada) opcional.

– Misture. Coloque a massa obtida em forminhas untadas e polvilhadas.

– Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 15 a 20 minutos. Desenforme e polvilhe açucar de confeiteiro.

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