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INGREDIENTES
– 200 gramas de farinha de trigo
– 200 gramas de queijo ralado
– 150 gramas de creme de leite
– Sal a gosto
– Aproximadamente 1/2 xícara de água gelada até dar ponto na massa
MODO DE FAZER
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– Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), queijo ralado, creme de leite e sal. Acrescente a água aos poucos, sempre mexendo. A seguir, enrole um cordão. Pincele com clara de ovo. Passe pelo gergelim ou queijo ralado (opcionais). Acomode em assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido 180°C por 20 minutos.
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