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Receita de Pavê de morangos

INGREDIENTES – 1 pacote de bolacha tipo champagne – 1 lata de leite condensado – 2 vezes a mesma medida […]

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INGREDIENTES

– 1 pacote de bolacha tipo champagne

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– 1 lata de leite condensado

– 2 vezes a mesma medida de leite

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– 3 gemas

– 2 colheres (sopa) farinha de trigo

– 1 lata de creme de leite sem soro

– 2 caixas de morango

– chantilly e morangos para decorar


MODO DE FAZER

– Em uma panela coloque o leite (reserve um pouco), leite condensado e a farinha misturada com o leite reservado

– Mexa

– Leve ao fogo e adicione as gemas levemente batidas

– Mexa até engrossar (cerca de 10 minutos)

– Retire do fogo e agregue o creme de leite sem o soro

– Em um recipiente intercale em camadas creme, bolacha, creme, morangos picados, bolachas e creme

– Decore com chantilly e morangos

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