INGREDIENTES
– 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga
– 1 xícara (chá) de milho para pipoca
calda:
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de água
– 1 xícara (chá) de groselha
– 1 xícara (chá) de glucose de milho
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
MODO DE FAZER
– Em uma panela coloque o óleo e o milho de pipoca. Aqueça até estourar as pipocas. Reserve.
Calda:
Em uma panela coloque o açúcar, a água, a groselha, e a glucose de milho. Misture. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos – ponto de fio. Acrescente a baunilha. Desligue. Espalhe a calda sobre a pipoca.