Durante o programa “Hoje em Dia” desta segunda-feira (31), Celso Zucatelli fez um alerta aos consumidores após a fiscalização de Santa Catarina flagrar restaurantes, supermercados e açougues vendendo carnes estragadas como novas.
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Segundo o que foi apurado pela reportagem da Record, os estabelecimentos faziam o uso de corante para deixar as peças com o aspecto de “frescas”. Cerca de 17 estabelecimentos receberam a visita dos agentes, sendo autuados, correndo o risco de serem interditados se não cumprirem as regras do Ministério Público.
“Uma fiscalização feita pelo Ministério Público de Santa Catarina flagrou carnes estragadas sendo vendidas como frescas depois de adulteradas”, informou Zucatelli. “Os agentes fizeram a blitz em 17 estabelecimentos nas cidades de Seara e Xavantina, no oeste catarinense”, continuou.
Segundo o apresentador, era usado uma técnica para simular que as carnes estavam frescas, fazendo o uso de um corante. “Para simular o frescor, os suspeitos utilizavam corantes vermelhos nas carnes. Que já não estavam mais próprias para o consumo”, informou.
Confira:
Celso Zucatelli faz alerta no ‘Hoje em Dia’
Celso ainda alertou sobre o perigo do procedimento. “Olha o perigo. A técnica era usada por supermercados, açougues e restaurantes. Diversos produtos foram apreendidos. Os locais foram autuados e podem ser interditados se não cumprirem as exigências do Ministério Público”, informou o apresentador.
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O programa “Hoje em Dia” é exibido nas manhãs da Record, trazendo notícias, prestação de serviço e entretenimento. O primeiro episódio foi ao ar em agosto de 2005 e a atração conta atualmente com o comando de nomes como Celso Zucatelli, Renata Alves, Ana Hickmann e Ticiane Pinheiro.